容器につられての購入です。
この「いいちこ」は原料に大麦麹と大麦のみを使用しています。
「全麹造り原酒」の使用比率を高め、
旨みを引き出す常圧蒸留と、香りをいかす減圧蒸留を巧に使い、
さらに全麹造り原酒のブレンド比率を高めることで、
よりまろやかでコクのある味わいに仕上げた逸品です。
また、容器には黒色の陶磁器を採用し、
高級感を醸しだしています。
やわらかな口当りとほのかにひろがる素朴なうまさのハーモニー。
大麦麹の酒の頂点「全麹造り原酒」との調和をきわめた本格焼酎です。
※全麹造り原酒とは？
一次仕込みも二次仕込みも大麦麹だけを使った贅沢な造りを全麹造りと呼んでいます。
大麦麹100％で醸すと、まろやかでコクのある原酒、
深い味わいをひめた原酒がつくれるそうです。
銘柄：いいちこ民陶くろびん
かな：いいちこみんとうくろびん
原料：大麦、大麦麹
麹：白麹
蒸留：常圧・減圧蒸留ブレンド
アルコール度数：25度
蔵元：三和酒類株式会社
郵便番号：879-0495
住所：大分県宇佐市大字山本2231番地の1
電話番号：0978-32-1431
FAX番号 ：0978-33-3030
