香り豊かにして味にコクあり、
旨味自然のままにして
飲みくちよし。
製造蔵元の地元筑紫平野産二条麦を100%使用。
明治三十一年創業以来の心を込めた独自の手造り製法。
「博多むぎ焼酎」はこの原料と製法にこだわり、
半年以上の熟成を経て生まれました。
薬品加工・添加物を一切廃した天然風味の本格焼酎を
どうぞお楽しみ下さい。
《ここまでラベルより》
筑紫平野の自然に育まれ、黄金色の穂を輝かせる二条大麦。
そして、古処山脈より流れ出ずる地下水。これら原材料にこだわって
澄んだ空気の中で心をこめた独自の手づくり製法を行なっています。
大麦の精麦歩合は60%、麹も酵母も九州育ちの白麹に吟醸酵母を使っています。
それと、低温仕込天盃は常圧再蒸留(天盃式蒸留機)で二度蒸留します。
小細工無用一切なしで、炭素やイオン交換樹脂など薬品加工も一切なし。
まっすぐなうまさを追求しており、糖類などは完全無添加です。
実直な経営者(会長ご夫婦と社長ご夫婦)の性格が焼酎の味に現れています。
ふくよかな香りとさらりとした口当たりは、奇をてらわない飲み易い焼酎です。
※この焼酎は西野金陵株式会社(香川県高松市亀井町2番8号)が発売しています。
蔵元も「博多むぎ焼酎天盃」を販売していますがラベルが違います。
銘柄:博多麦焼酎 天盃
かな:はかたむぎしょうちゅう てんぱい
原料:筑紫平野産二条大麦100%・大麦麹
麹:白麹(鹿児島県産河内式白麹)
蒸留:常圧再蒸留(天盃式蒸留)
アルコール度数:25 度
蔵元:株式会社天盃
郵便番号:838-0804
住所:福岡県朝倉郡筑前町森山978番地
電話番号:0946-22-1717
FAX番号 :0946-22-1718