季節限定商品 大分本格麦焼酎 宇佐ぼうず 中
地元の宇佐市内で採れた裸麦だけを全量使用した「ALL usa」の焼酎です。
一次醪、二次醪ともに白麹の麦麹のみで仕込まれています。
また、常圧単式蒸留で造られ、油とりのみの濾過で熟成させているので、
アルコールを感じさせない、豊かな麦の薫りの味わい深い焼酎でした。
常徳屋酒造場は明治40年に創業し、昭和58年まで清酒蔵として営んでいましたが、時代の流れの中で、地域の酒造メーカー2社と協力して焼酎蔵に移行しました。
その後、平成15年7月に独立し「常徳屋」ブランドで家族と2名の藏人で再出発し、現在に至っています。
季節限定として年に2回、春と秋に出荷されています。今回の「中」が秋に、「道」が春に出るそうです。
次は道を呑んでみたいものです。
銘柄：宇佐ぼうず 中
かな：うさぼうず ちゅう
原料：宇佐産ハダカ麦麹
使用麹：白麹（河内）
蒸留方法：常圧単式
アルコール度数：25度
貯蔵方法：
熟成期間：約3年
容量：1800ml
価格：2,808円
蔵元：有限会社常徳屋酒造場
郵便番号：879-0471
住所：大分県宇佐市大字四日市1205番地の2
電話番号：0978-32-0011
FAX番号：0978-32-7861
