良質の国産大麦だけを原材料として100%単式蒸留で造っています。
熟成は、味のしみ込んだ古樽から薫りの高い新樽へと樽の組換を数回行うとともに、樽の積み替えや濾過などを駆使して自然の旨さと素朴な甘味を引き出しています。
また、樽の組替えによって樽の風味が存分に引出されたた原酒を荒濾過で仕上げることで麦の旨みを残しています。
度数は28度と若干高めですが味はまろやかで麦の風味も味わえます。25度の『麦蔵屋』では物足りないと感じられていらっしゃる方にはお勧めくです。
容器は、白フロスト瓶を使用しており、
荒濾過感を演出するためのちぎり和紙を使ったラベルと巧くマッチングしています。
じっくり熟成させた琥珀色の旨い麦焼酎ですので、
麦焼酎の好きな方にはぜひ味わってみて欲しい焼酎のひとつです。
銘柄:麦蔵屋
かな:むぎくらや
原料:大麦・大麦麹
使用麹:
蒸留方法:常圧
アルコール度数:28度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:720ml
価格:2,380円
蔵元:老松酒造株式会社
郵便番号:877-1107
住所:大分県日田市大鶴町2912番地
電話番号:0973-28-2116
FAX番号:0973-28-2116