溝辺町の竹山水源は霧島山系に降り注ぐ雨を300年の時を経て湧出しているところです。
この湧水は、人体に不可欠なカルシウム・マグネシウムがバランスよく含まれている名水です。この源水と、契約農家で丹精に育てられたさつまいもを原料とし黒麹で仕込んだ原酒はさらにかめ壺で熟成することにより、こくと旨味を醸し出しています。
焼酎の味わいを左右する水にひたすらこだわり、また原料のさつま芋にもこだわっています。
そうしたこだわりの天然地下水のミネラルがアルコール分をやわらげ、まろやかさと清々しさを引き出しています。また、契約農家の手で丹精されたさつま芋がまろやかな香りと口当たりの良さを醸しだしています。
銘柄：竹山源酔
かな：たけやまげんすい
原料：さつま芋・米麹
使用麹：黒麹
蒸留方法：常圧
アルコール度数：25 度
貯蔵方法：
貯蔵年数：
容量：720ml
価格：1,210円
蔵元：小正醸造株式会社
郵便番号：899-3101
住所：鹿児島県日置市日吉町日置 3309番地
電話番号：099-292-3535
FAX番号 ：099-292-5080
