寿海酒造協業組合が「日本名門酒会」の会員として販売しているのが「の馬」です。
南九州の伝統文化・本格焼酎を確かな技で醸し出す、太陽の国・宮崎の焼酎蔵。
百年以上の歴史を持つ蔵元が集まり、協業組合として発足、2010年に株式会社した。
太陽の国・宮崎県串間市の豊穣な大地と水の恵みをもとに、「品質第一」を理念に、南九州の文化とも云うべき本格焼酎を醸す。
宮崎特産の赤芋(宮崎紅)を主原料とした風味豊かな本格焼酎・リキュールを生み出している。(日本名酒会HPより)
赤芋 黒麹造り 高濃度貯蔵熟成酒「の馬」
宮崎・串間特産の「ことぶき芋」と黒麹造りで工場内に自噴する天然湧水仕込み。
低温貯蔵熟成させた、高濃度芋焼酎は、独特の芳醇香にコクとまろみのある酒質です。(壜裏ラベルより)
宮崎県串間市の特産「ことぶき芋」と黒麹造りでの仕込み、そして工場内に自噴する天然湧水で仕込んだ芋焼酎です。常圧蒸留した原酒をさらに6年間タンクで低温貯蔵熟成させた逸品で、独特の芳醇香にコクと旨みとまろやかさのあるいも焼酎です。
原酒で36度と度数が高い分、芋の風味が存分に発揮されており、十分な旨みが感じられ、芋焼酎布フアンにはたまらない逸品といえるプレミアム焼酎でしょう。
とにかく、口に含んだ瞬間のなんとも言えぬ口当たりと味はぜひ体験して欲しいものです。きっと芋焼酎の概念が変わります。
銘柄:の馬
かな:のば
原料:ことぶき芋(赤芋)、米麹
使用麹:黒麹
蒸留方法:常圧
アルコール度数:36度
貯蔵方法:
貯蔵年数:6年
容量:720ml
価格:1,661円
発売元:株式会社岡永
郵便番号:103-8380
住所:東京都中央区日本橋馬喰町1丁目7番3号
電話番号:03-3663-0335
FAX番号 :03-3249-3570
蔵元:寿海酒造協業組合
郵便番号:888-0005
住所:宮崎県串間市大字北方1295番地
電話番号:0987-72-5611
FAX番号 :0987-72-4355