空腹である。かまどから、熱々の銀シャリを椀にもる。
ちょい辛の高菜漬けをつまみながらそれをほおばる。うまい。
ちょっと小腹が満たされたら、上等の焼酎が飲みたくなった。
できれば、芋焼酎。できれば、芋の旨みがのこるやつ。
しかし、そういうのあまりないんだよなあ〜。
でも、そういうのが簿みたいんだよなあ〜。
そんな芋焼酎が飲みたいな〜。
《瓶裏ラベルより》
1000Ｌの甕壷にて3年間貯蔵しているそうです。
仕込み水に七窪の自然湧水を使用し、無濾過で作られた後に3年間1000Ｌの甕壺貯蔵した竈は、
まろやかで飲みやすい芋焼酎に仕上がります。
貯蔵酒で生産量が限られているため2、3ヶ月に一度しか出荷されない限定焼酎です。
甕熟成の無濾過芋焼酎の「竈」は、熟成感があり、まろやかで旨みがありながらキレが良く、
かつ、木目細かく繊細で、飲みやすく飲み飽きしない。そんな美味しい芋焼酎です。
銘柄：竈
かな：かまど
原料：さつま芋・米麹
使用麹：白麹
蒸留方法：常圧
アルコール度数：25 度
貯蔵方法：
貯蔵年数：3年
容量：720ml
価格：2,100円
蔵元：さつま無双株式会社
郵便番号：891-0132
住所：鹿児島県鹿児島市七ツ島1丁目1番17号
電話番号：099-261-8555
FAX番号 ：
