独自の「そば麹」を使用し、全量そばだけで造ったそば焼酎。(特許出願中)
南九州の宮崎 黒壁蔵で熟成の時を刻む。
”そば全量”ならではの、そば本来の爽やかな香りとおだやかな甘みが特徴。
(瓶裏ラベルより)
そば麹(独自製法)仕込による100%そば原料ならではのそば本来の香りと味わいが特徴です。
濃醇な常圧原酒と飲みやすい減圧原酒をブレンドしています。黒壁蔵製造です。
ネーミングは100%そば原料を表現。ラベルの書は榊莫山の作品です。
黒壁蔵
〒884-0004 宮崎県児湯郡高鍋町蚊口浦5323
TEL 0983-23-0172/FAX 0983-23-5107
銘柄:十割
かな:とわり
原料:そば・そば麹
使用麹:
蒸留方法:
アルコール度数:25 度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:500ml
価格:1,199円
蔵元:宝酒造株式会社
郵便番号:612-8061
住所:京都市伏見区竹中町609番地
電話番号:075-623-2222
FAX番号:075-623-2236