「天孫降臨」という焼酎を正月に知人から頂きました。
この焼酎は「天照大神」から「和の国を治めるよう」と命を受けた
「璞璞杵命」が天上界から地上界(高千穂の地)に降り立ったこと
に由来して名づけられたそうです。
この焼酎の蔵元の神楽酒造さんは「ひむかのくろうま」が有名で、
麦焼酎の蔵のイメージが強く、こんなに美味しい芋焼酎
を造っているとは知りませんでした。
神楽酒造がある九州・宮崎・高千穂は、美しい渓谷に囲まれ
良質の水が湧き出していることで知られています。
その良質の水と吟味・厳選した国内産の「黄金千貫」を原料とし、
本来のさつまいもの持つ風味を生かして造り上げられた焼酎です。
そのうえ風味重視の常圧蒸留の原酒に、口当たりふくよかな甘味重視の減圧蒸留の原酒を
絶妙なバランスでブレンド調整しています。コクがあるのにキレがある!香りも控えめ!
とても美味しい焼酎でした。
銘柄:天孫降臨
かな:てんそんこうりん
原料:さつまいも、米麹
麹:白麹
蒸留:減圧
アルコール度数:25度
蔵元:神楽酒造株式会社
郵便番号:882-1621
住所:宮崎県西臼杵郡高千穂町大字岩戸144番地1
電話番号:0982-76-1111
FAX番号 :0982-76-1118