鹿児島県産のさつま芋と黒こうじを使用し昔の味を
再現させた、コクがあって甘口風味の本格芋焼酎です。
(瓶表ラベルより)
伝統の黒麹仕込で醸し出されたもろみを、独自の蒸留法で蒸留し、コクのある旨い昔の味を蘇らせました。
明治の末年に、沖縄より導入された「黒麹菌」を用いた焼酎は、当時旨味多く、独自の風味を醸し出していました。
「昔味再現」の想いのもと、新鮮な鹿児島県産さつまいもと、シラス台地に磨かれた自然の地下水を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたもろみを、独自の単式蒸留器で蒸留することで、クがあって旨い昔の味が蘇りました。
それぞれの持味を充分に楽しんでいただける本格焼酎です。
透き通るような白い肌、永遠の女性像を描き続ける
現代美人画の巨匠鶴田一郎氏の作品をボトルにプリントし、
幻想的な世界を演出、見るほどに味わうほどにゆるぎない時を奏でます。
(会社HPより)
Window’s と銘打ってるだけあって、ボトルの向こうには、
和風な女性がくっきりと写っています。
焼酎を呑みながらもなかなかいい雰囲気が味わえます。
味のほうもコクがあって美味かったです。
銘柄:本格焼酎 小鶴 くろ Window’s
かな:ほんかくしょうちゅう こづる くろ
原料:さつま芋・米麹
使用麹:黒麹
蒸留方法:常圧
アルコール度数:25 度
貯蔵方法:
貯蔵年数:
容量:720ml
価格:1,150円
蔵元:小正醸造株式会社
郵便番号:899-3101
住所:鹿児島県日置市日吉町日置3314番地
電話番号:099-292-3535
FAX番号:099-292-5080