今日から飲み始めた焼酎は「日向木挽・原酒」です。
宮崎の厳選されたさつまいも（黄金千貫）を原料に、
名水百選の「綾の湧水」を使用して
宮崎・高岡の本格芋焼酎蔵で熟練の蔵人達が、
伝統の技で丹精込めて造り上げているそうです。
アルコール度数36度と、原酒ならではの味、
香りをそのままに味わえる本格焼酎です。
蔵出しの旨さ、深いコクと甘く華やかな香りが味わえます。
雲海酒造は麦焼酎が有名ですが、芋焼酎も造っているのですね。
ほかの銘柄もチャレンジしてみようかなぁ・・・。
銘柄：日向木挽・原酒
かな：ひゅうがこびき・げんしゅ
原料：さつま芋、米麹
麹：白麹
アルコール度数：36度
蔵元：雲海酒造株式会社綾工場
郵便番号：880-1303
住所：宮崎県東諸県郡綾町大字南俣字豆新開1800番地5
電話番号：0985-77-2782
FAX番号 ：0985-77-1442
